Новости

Oct 16, 2023

5 лучших ям для бездымного костра 2023 года

Наш самый универсальный выбор, Breeo X Series 24, теперь доступен в более портативном исполнении.

Наш самый универсальный выбор, Breeo X Series 24, теперь доступен в более портативной версии Y Series. Однако мы думаем, что большинству людей все же лучше использовать более прочную серию X.

Мало что доставляет столько удовольствия, как жаркий огонь на заднем дворе прохладным вечером.

Но если вы обнаружите, что сопутствующий дым омрачает удовольствие, или если ваши соседи живут рядом и предпочитают держать окна своей спальни открытыми, чтобы вдыхать прохладный воздух, вы можете рассмотреть возможность использования так называемого бездымного костра, который устраняет некоторые (но не весь) дыма твоего костра и большую часть пепла.

Мы потратили четыре месяца на тестирование девяти кострищ на Гавайях и в Калифорнии. В конце концов мы выбрали два лучших варианта: Solo Stove Bonfire 2.0 для большинства людей и небольших дворов и Tiki Fire Pit для людей с большими дворами или тех, кому нравится внешний вид модели Tiki, более вдохновленный патио.

Хотя мы выбрали двух фаворитов, обратите внимание, что в ходе нашего тестирования почти все конструкции бездымных ям работали более или менее одинаково: каждая из них имеет две стенки (что-то вроде изолированного термоса), и они используют разницу в температуре воздуха между эти стены, чтобы создать дополнительный поток воздуха через отверстия в стенах очага. Этот дополнительный кислород вызывает вторичное горение газов, выделяющихся при пожаре, молекул, которые обычно создают дым, если они не сгорают. Что отличает костровые ямы друг от друга, так это их внешний вид, простота их чистки и, в некоторой степени, доступные аксессуары.

В результате поиск подходящего места для костра — это вопрос личного выбора, в зависимости от ваших потребностей. У нас есть медиаторы легкие и удобные в перемещении, эстетически ненавязчивые для патио, отлично подходящие для приготовления пищи, прочные по выгодной цене и такие, которые вы, возможно, будете владеть всю жизнь.

Я проработал в Wirecutter шесть лет на разных должностях, писая обо всем: от рюкзаков до багажа, дорожного снаряжения и палаток для кемпинга. В настоящее время я живу на северном берегу Оаху, Гавайи, и провожу много времени на пляже, работая над нашим путеводителем по пляжному снаряжению и путеводителем по снаряжению для приготовления пищи в лагере. Несколько лет назад я протестировал полтонны древесного угля для направляющей Wirecutter, сравнивая скорость горения и температуру приготовления. Я уже давно играю с огнем в Wirecutter.

Эти модели предназначены для тех, у кого есть немного свободного пространства на открытом воздухе и кому нужна простая яма для костра, которая уменьшает количество производимого дыма. Хотя большинство наших решений могут быть передвижными для одного или двух человек, в идеале у вас должно быть какое-то специальное патио из кирпича или бетона, расположенное на безопасном расстоянии от вашего дома и других легковоспламеняющихся объектов (навесов, решеток и т. п.). Мы также включили один выбор, который может эффективно заменить уличный гриль, если проявите немного терпения, немного практики и некоторых аксессуаров.

Простая форма и отделка из нержавеющей стали могут создать именно тот минималистский эффект, который вам нужен, или же он может больше напоминать вам сушильный барабан. Но небольшой вес Bonfire 2.0 делает его ямой, которую можно вытащить и использовать, а затем спрятать, когда он остынет.

*На момент публикации цена составляла 325 долларов США.

Получите это, если:Вам нужна легкая яма для костра, маленькая и достаточно легкая, чтобы ее можно было легко перенести из места хранения (скажем, в гараже или под навесом) во внутренний дворик.

Почему это здорово: Solo Stove Bonfire 2.0 прост и очень легок — он вдвое легче других наших моделей. Он также настолько мал, что нам не составило труда спрятать его за садовой мебелью или в гараже, когда он не использовался. Как и все ямы для костра, которые мы тестировали, костер легко загрузить дровами и разжечь, хотя из-за меньшего диаметра ямы вам придется аккуратно складывать поленья стандартного размера, чтобы они поместились. Это действительно «бездымный»? Нет, не совсем. Но с другой стороны, ни одна из ям, которые мы тестировали, не является таковой. Однако, как только он загорится, костер съедает много лишнего дыма; по нашим, правда, элементарным оценкам, яма для костра снижает дымность примерно на 70–80%. (Мы сравнили огонь в костре с открытым огнем, сжигая их рядом, используя дрова из одного и того же источника.) Одним из, возможно, непредвиденных последствий эффекта догорания, уменьшающего дым, является то, что все это перенаправление газа, похоже, излучает тепло. огня прямо в воздух, сокращая количество излучаемого тепла, которое вы можете ожидать, сидя рядом с обычным костром. Кроме того, более тонкий металл Bonfire, похоже, удерживает и излучает меньше тепла, чем металл более тяжелых моделей, которые мы тестировали. Однако все металлические стороны печи очень горячие на ощупь. Solo Stove также предлагает меньший размер (Ranger 2.0, диаметр которого составляет 15 дюймов) и больший размер (Yukon 2.0, диаметр 27 дюймов) и продает комплект аксессуаров для решетки для гриля (мы еще не тестировали его). ).