May 29, 2023
В распакованном виде: искусно изготовленные бездымные кострища Брио
Изображение из обзора Сюзанны Даунинг Когда вы думаете о
Обзор
Изображение Сюзанны Даунинг
Когда вы думаете о том, чтобы собраться у костра, вы, вероятно, думаете об отдыхе — уютном сидении в кресле, укрывшись любимым одеялом. Вы можете даже подумать о звуке потрескивающего дерева и ощущении тепла. Помимо отдыха, посидеть у костра с друзьями или близкими — это отличный способ пообщаться и оставить воспоминания. Тепло расслабляет мышцы, а свет костра улучшает настроение. Чтобы выяснить, как одна компания еще больше сокращает время работы при пожаре, мы получаемРаспакованос Брио.
Одной из общих черт костров является дым. Если вы когда-либо сталкивались с изменением ветра во время костра, вы знаете, что дым может быстро пронестись к вам, обжигая глаза или заставляя сдвинуть стул. Дым также оставляет на вашей одежде стойкий отчетливый запах. Отсюда и фраза: «Это моя толстовка для костра».
Теперь представьте, что из вашего очага дыма практически нет.
Изображение предоставлено Брио
Это то, что основатели Breo, Энди Кауфман и младший Тройер, представляли себе более десяти лет назад, когда намеревались спроектировать яму для бездымного костра, чего они достигли в 2011 году, создав яму для костра «Ablaze».
Перенесемся на пару лет вперед, и к команде Breeo присоединился Джонатан Миллер. Имея опыт работы в сфере маркетинга и страсть к жизни вне сети, Миллер стал естественным шагом стать деловым партнером Breeo.
Когда в 2014 году команда Breo запустила бездымную яму для костра Ablaze, она получила награду Vesta на выставке Hearth, Patio and Barbecue Association Expo. В следующем году Миллер и его жена путешествовали по США и Канаде в своем трейлере в рамках тура «Переосмысление огня», чтобы продемонстрировать бездымное место для костра в нескольких городах.
Несмотря на все нововведения, имелись некоторые конструктивные недостатки, которые необходимо было исправить. Во время производства команда Breo покрыла каждую яму для костра черной жаростойкой краской. Внешняя привлекательность со временем потускнела и в конечном итоге привела к поверхностной ржавчине. И яма для костра была тяжелой. Именно тогда инженеры Breeo перешли к использованию стали Corten для своих костров и сосредоточились на портативности.
«Breo уникальна как компания», — сказал Миллер. «Мы покупаем чистые листы стали, режем их, свариваем, упаковываем, складируем, отправляем, продаем, делаем фото и видео — и все это собственными силами».
Изображение предоставлено Брио
И по сей день продукция Breo производится в США.
«Нам удалось добиться огромного роста, оставаясь верными нашим корням «Сделано в Америке», — добавил Миллер. «Наши основные ценности в Breeo — это гибкость, бесстрашная обратная связь и ориентированность на рост и удовольствие».
Сегодня основатели Breo верят в возможность создания рабочих мест в своем сообществе в Ланкастере, штат Пенсильвания.
«Это была непростая задача, но она также позволяет нам более гибко реагировать на потребности клиентов», — сказал Миллер. «Мы можем вносить изменения в режиме реального времени, чтобы сделать продукт лучше, а поскольку наша продукция не находится на контейнерных судах в течение нескольких месяцев, изменения происходят немедленно».
Генеральный директор и половина команды Breo — представители общины амишей. «Они являются сердцем мастерства Breeo, а их преданность продукции «Сделано в США» делает эту компанию по-настоящему особенной».
Костровая яма Breo серии X (выпущенная в 2019 году) представляла собой версию первой инновации Breeo — костровой ямы Ablaze.
«Это потребовало многих раундов итераций», — сказал Миллер. «Мы хотели что-то, что не имело бы краски или покрытия, но при этом было бы не таким дорогим, как нержавеющая сталь». Их ответом стала конструкция из стали Corten и нержавеющей стали. В костровой яме серии X была также изобретена основная технология X Airflow.
По сути, эта технология представляет собой приподнятую конструкцию вентиляционного отверстия в нижней части костровой ямы, которая позволяет кислороду питать огонь. Конструкция с двойными стенками позволяет горячему воздуху подниматься через зазоры и циркулировать вокруг огня. Горячий воздух проходит через отверстия сверху. Результатом является более чистое и эффективное горение.