Блог

Aug 15, 2023

Стоит ли пить воду из барботера? Мы спрашиваем экспертов

Питьевые краны, фонтанчики или барботеры; как бы вы их ни называли, есть

Питьевые краны, фонтанчики или барботеры; как бы вы их ни называли, внутри сообщества существует разногласие по поводу того, насколько гигиенично их использовать.

Анна-Мари Шью рассказала ABC Radio Melbourne, что, хотя она и рада пользоваться фонтанчиками в аэропорту, она никогда не станет пользоваться питьевыми фонтанчиками на вокзале или в другом общественном месте.

«Уровень чистоты и контроля, который требуется в аэропорту, означает, что у людей нет возможности делать с ними неприятные вещи», - говорит она.

«В то время как в общественном месте у людей так много возможностей делать гадости».

Житель Мельбурна Джон Энгларт считает, что любые гигиенические риски «очень и очень низки».

Будучи членом местной экологической группы, г-н Энгларт участвовал в кампании за увеличение количества питьевых фонтанчиков в своем районе.

«Я езжу на велосипеде, и обычно на велосипеде у меня сидят два чихуахуа», - говорит он.

«Я считаю, что общественные питьевые фонтанчики действительно полезны».

Так представляет ли использование барботеров риск для вашего здоровья?

Мы поговорили с тремя исследователями и учеными, чтобы узнать их мнение.

Исполняющий обязанности декана научной школы RMIT профессор Марк Осборн занимается исследованием питьевой воды более 15 лет.

Он говорит, что вода, подключенная к питьевым фонтанчикам, поступает из нашей водопроводной сети и ее можно пить.

«У нас есть очень, очень сложные системы очистки, позволяющие удалить подавляющее большинство микроорганизмов из системы, прежде чем мы ее выпьем», - сказал он ABC Radio Melbourne Breakfast.

«Это та же самая вода, которая на самом деле течет из кранов в наших офисах и домах».

Профессор Осборн говорит, что, хотя исследования показали, что в питьевых фонтанчиках есть бактерии, они не вредны для человека.

«Большинство людей думают о микробах как о микробах, но на самом деле микробы окружают нас повсюду», — сказал он.

«В нас и на нас больше микробов, чем клеток нашего собственного тела, поэтому нам необходимо изменить представление о том, кто такие микробы и что они делают в нашей среде».

Старший научный сотрудник Института Доэрти Джули Маколи говорит, что поскольку краны для питья устроены так, что ваши губы касаются только воды, а не металла, любой риск для здоровья возникает от того, что вы делаете руками.

Как и в случае с любой общественной поверхностью, к которой часто прикасаются, если кто-то был в туалете и не вымыл руки должным образом, вы можете заразиться норовирусом, сальмонеллой или кишечной палочкой.

В целях безопасности доктор Маколи рекомендует мыть руки после использования питьевого фонтанчика в зоне с интенсивным движением транспорта.

«С научной точки зрения, насколько безопасным будет кран, всегда зависит от конкретных условий, в которых он находится», — говорит она.

«Обычно, если поверхность становится сухой, бактерии погибают, а под солнечным светом бактерии умирают. Поэтому, если она снаружи и сухая, я бы не считал ее зараженной».

Доцент факультета здравоохранения Университета Дикина Стефан Бушуша согласен, что если вы соблюдаете правила гигиены рук, то пользоваться питьевыми фонтанчиками очень безопасно.

«Вероятность загрязнения воды незначительна», — говорит доктор Бушуша.

Он рекомендует руководствоваться здравым смыслом. Если ручка фонтана заметно грязная, не используйте ее и берегите свои руки.

«Подумайте о том, где были ваши руки и куда они могут пойти», - сказал он.

«Собираетесь ли вы загрязнить бутылку, из которой пьете, прикоснувшись к крану, а затем прикоснувшись к отверстию бутылки?»